Alimenti e prodotti ittici non tracciati: sequestri per 40 chili e multe a ristorante e chiosco
I titolari delle due attività di ristorazione, sul lungomare Falcone-Borsellino e viale Delle Dune, sono stati sanzionati: 2.500 euro ciascuno
Privi di tracciabilità. Oltre 40 chili di prodotti ittici e alimentari vari sono stati sequestrati in un ristorante del lungomare Falcone-Borsellino e in un chiosco di viale Delle Dune, a San Leone. I titolari delle due attività sono stati sanzionati: 2.500 euro ciascuno. Ad effettuare i controlli sono stati i carabinieri del Centro Anticrimine Natura, con a capo il tenente colonnello Vincenzo Castronovo.
Dall’inizio della campagna estiva sul mangiare sicuro, scattata il primo giugno scorso fino ad oggi, sono oltre 400 chili i prodotti carnei, ittici e caseari sequestrati. In due mesi, elevate sanzioni per quasi 50 mila euro. Le principali norme violate hanno riguardato la mancata tracciabilità degli alimenti e l'assenza dell’adeguata etichettatura dei cibi che dovrebbe fornire al consumatore informazioni su ingredienti e allergeni.
