Scoprite come preparare il "parfait di mandorle", ecco la video ricetta
Si avvicina l'estate e le alte temperature, cosa c'è di meglio di un goloso semifreddo?
Si avvicina l'estate e le alte temperature, cosa c'è di meglio di un goloso semifreddo?
Il pranzo dello chef stellato sarà così aperto da una nuvola caprese, seguita da baccalà all'affumicato di pigna
Pronte a gustare i piatti del "maestro" licatese, anche Melania Trump e Manuela Gentiloni. Il menù ad oggi è segreto
Lasciamo per un momento il dolce e dedichiamo al salato. Pizzette e calzoni, le migliori prelibatezze della nostra cucina
Il 22enne di Camastra, Ivan Sciplini, insieme ad altri 23 ragazzi provenienti da tutta Italia, si è diplomato al Corso superiore di sala, bar e sommellerie
Gli alunni guidati dai professori, si sono cimentati nel servizio accoglienza, preparazione e distribuzione di un buffet
Esistono svariate versioni di questa ricetta, la nostra è di semplice realizzazione e gli ingredienti sono facilmente reperibili
Dall'antica e intramontabile cucina siciliana, un classico delle migliori tavole. Procedimento? Spieghiamo tutto nel dettaglio, seguiteci
Che la bella stagione abbia inizio, un dolce buono e goloso dedicato agli amanti della frutta
Per il nostro blog del sabato, abbiamo scelto una ricetta semplice e veloce e dalla riuscita assicurata
Lo sformato di pasta ha una storia leggendaria ed è tramandato da diverse generazioni. Un "pasto" calorico, composto per 500 grammi di rigatoni da circa 30 uova, formaggio e spezie
Il bistellato si è fatto spazio nel padiglione Sicilia, dando vita ad un piatto tutto speciale, abbinando il vino delle cantine siciliane
I giovani si sono cimentati non soltanto nella realizzazione dello squisito dolce di pasta di mandorla e pistacchio, ma hanno potuto conoscere anche la cultura e la storia che si cela dietro il tipico dolce
Una delle ricette più amate e seguite di sempre. La vecchia tradizione tramandataci dai domestici delle cucine laboriose della trinacria
Per oggi qualche peccato di gola può anche starci. Abbiamo scelto i posti più "votati" sui social. Buon appetito a voi
Buono, veloce e gustoso: è la nostra nuova ricetta utile per il week end e non solo. Da servire a pranzo o a cena, un toccasana per il palato
Gabriele Caruso, 19 anni, di Agrigento, Emanuele Pelonero, 23 anni, di Canicattì e Danilo Sciarrabba, 20 anni, di Menfi. Sono loro ad avere conquistato l'ambito diploma
Si tratta di Giuseppe D’Anna, allievo dell’istituto alberghiero “Ambrosini” di Favara. Sarà giudicato dai giudici della Federazione italiana cuochi
Premiato al Sigep, il salone mondiale del dolciario artigianale, organizzato da Ieg alla fiera di Rimini e in corso fino a domani
Nella guida de L'Espresso edizione 2017,il locale di Licata sfiora ancora una volta la perfezione. Confermata la leadership anche quest'anno
Riconoscimento per Salvatore Toscano, 35 anni. Vive da 2 anni a Melbourne, laureato come scultore, è specializzato come orafo modellista