Sant'Angelo Muxaro, ecco la prima edizione della "Sagra dell'asparago selvatico sicano"
Sabato 13 e 14 aprile Sant’Angelo Muxaro si prepara ad ospitare la prima edizione della “Sagra dell’asparago selvatico sicano”. Saranno due giorni di degustazioni di diversi piatti a base di asparagi “a chilometro zero” ma anche cooking show, seminari, convegni a tema e visite nel suggestivo borgo. Tutto in piazza Umberto I e dintorni con spettacoli musicali e d’intrattenimento nelle ore serali.
Si parte sabato alle 17 con il convegno su “I tesori della nostra terra: l’asparago selvatico sicano” a cura dell’assessorato all’Agricoltura e turismo del Comune di Sant’Angelo Muxaro. Degustazioni ed intrattenimento musicale a partire dalle 19.
Domenica si comincia alle 9 con il trekking intitolato “Sulle tracce del mito” a cura dell’associazione “Sicani Outdoor”. Mezz’ora dopo aprirà l’area stand con show cooking ed incontri tematici sull’utilizzo in cucina e nell'artigianato delle erbe e arbusti spontanei a cura di Slow food Agrigento.
Alle 10,30 l’incontro su “La coltivazione dell’asparago selvatico nei Sicani” a cura dello Studio Euromediterraneo.
Alle 11,30 apertura di altri stand con pranzo e degustazioni.
Alle 15,30 l’incontro dedicato all’ufficializzazione dell’adesione del Comune di Sant’Angelo Muxaro alla Dmo Distretto Valle dei templi.
Alle 16,30 il talk sui progetti nell’area dei Sicani e “Quattro chiacchiere in cortile” per parlare di borghi turismo e filosofia con Salvatore Presti e Pierfilippo Spoto.
Alle 18,30 spazio all’enologia con una degustazione di vini dell’area del Platani a cura della sezione agrigentina dell’Associazione italiana sommelier. Chiusura alle 20 con uno spettacolo musicale.