A Sciacca i due giorni del: "Boot camp 2016"
Tutto pronto per la terza edizione del : "Boot camp 2016". L'evento Il nasce nel 2013 proprio per sostenere il cambiamento e rispondere alle esigenze del mercato, per fare conoscere le nuove scuole, le tecniche innovative, le esperienze raccontate dai vari guest intervenuti in tutte le edizioni. Seminari tenuti dai massimi esperti del mondo del bartending e attività varie rappresentano il format ideale per far crescere il settore. Diego Ferrari, Matteo Zed, Juan Barrell, Flavio Angiolillo, Mirko Turconi, Fortino, sono stati gli ospiti delle edizioni passate, un crescendo in termini di presenze di brand e di operatori a testimonianza della reale aderenza che il "Boot camp" ha registrato negli anni. Unico evento in Sicilia che vede la partecipazione in due giorni di Bartender di fama mondiale, un progetto nato a misura per tutti, creato ed organizzato da Virtiualdrink bartenderSciacca formata da barman siciliani con tanta voglia di crescere
L’edizione di quest’anno si svolgerà il 25 e 26 gennaio presso la location del verde Parco delle Terme all’interno dell’ antico convento dei padri di San Francesco, dove saranno presenti Barman nel mondo del beverage. Il lunedi 25 si inizierà con Samuele Ambrosi che ci porterà nella sua Ginroom, a seguire Luca Picchi, il bartender del sontuoso caffè Rivoire in piazza della Signoria a Firenze, famoso per il Negroni «vero»: l’aver fatto uscire dalla leggenda la nascita del più famoso dei cocktail italiani nel mondo. Grazie al suo libro, «Sulle tracce del Conte». Concluderemo la prima giornata con “ Grappa.. storia e miscelazione di un distillato tutto italiano” con Mauro Uva uno dei più esperti nel settore delle grappe italiane con storie ed la grappa nella mixologia.
Martedi 26 Gennaio si partirà con Dom Costa, è un bartender internazionale con 40 anni di esperienza nell’industria dell’ospitalità. Esperto di storia del bartending e appassionato ricercatore sul mondo della mixology, ha collaborato con alcune tra le più importanti riviste del settore dando contributi sul mondo della mixology e attivando corrispondenze dalle grandi capitali del bere miscelato nel mondo. Attualmente presta la sua opera in diverse aziende di importanza nazionale. Nel primo pomeriggio viaggeremo verso Londra dove approderemo Mr Fogg’s Residence, un cocktail bar modellato sulla casa immaginaria in Mayfair di Phileas J. Fogg di cui avrebbe vissuto nel 1883 dopo aver percorso ‘Il giro del mondo in 80 giorni” romanzo di Jules Gabriel Verne. con Simone Spagnoli ed Kata Simons. Concluderemo la manifestazione con uno dei più grandi Barman reduce da Mixologi 2 ed brand ambassador del rum Appleton “Campari” Leonardo Leuci. Due giorni di grande cultura da non perdere per tutti gli addetti ai lavori. Per tutte le informazioni ed la registrazione all’evento basta collegarsi al sito WWW. Bootcampsicilia.it E-mail info@bootcampsicilia.it.