Un agrigentino nella Nazionale italiana macellai, al via sfida a Belfast

Al via l'esorsio della Nazionale italiana macellai al World Butchers' Challenge di Belfast, la sfida internazionale per il titolo di miglior squadra di macellai 2018. 

Tra i macellai della Nazionale anche il canicattinese Gianni Giardina, presidente Federcarni Agrigento, "maestro macellaio da anni promotore della nuova visione ed interpretazione dell’arte in macelleria, attento alla qualità del prodotto e alle esigenze dei consumatori", scrivono da Confcommercio Agrigento.

Tutte le squadre partecipanti “racconteranno” sul bancone espositivo la propria capacità di lavorazione della carne rappresentando le  caratteristiche uniche della propria nazione.