Nonostante quella delle uova di Pasqua non sia una tradizione tipicamente siciliana, i maestri pasticcieri dell'isola si sono ormai specializzati nella loro produzione. Non c'è laboratorio di pasticceria che non proponga le sue uova artigianali.

Al cioccolato fondente,  al latte o ancora bianco; liscio, decorato  o ricoperto di frutta secca, il vantaggio dell'uovo artigianale è sicuramente quello che viene realizzato seguendo i gusti di chi lo acquista e che sceglie anche la sorpresa da inserire dentro.

L'uovo di Pasqua proposto da AgrigentoNotizie è un delizioso "nocciolato" preparato dalle sapienti mani del giovane pasticciere Sergio Pullara che dai nostri microfoni, parla anche delle sorprese preziose che lo stesso ha inserito uova che gli sono stati commissionati.