La ricetta tradizionale del Falsomagro
Uno dei secondi più gustosi della tradizione culinaria siciliana e che porteremo sulle nostre tavole in questi giorni di festa
Uno dei secondi più gustosi della tradizione culinaria siciliana e che porteremo sulle nostre tavole in questi giorni di festa
Tutti i piatti della tradizione natalizia della nostra Isola, tra timballi, cubbaita e cassate
Origini e ricetta tradizionale del dolce siciliano più famoso e sovrano delle tavole siciliane in festa
Domani è Santa Lucia e come da tradizione tutti ai fornelli per preparare le arancine. Eccovi la nostra ricetta tradizionale
La tradizione musicale tipica dell'Isola per le nove sere che precedono la notte di Natale
Il contorno siciliano per eccellenza, ricco e saporito, a base di melanzane. Ecco come prepararlo secondo la tradizione
E' uno dei piatti delle domeniche della tradizione siciliana. Vediamo come prepararlo a regola d'arte
I piccoli scrigni ripieni di fichi, mandorle e cioccolato. Ecco la ricetta tradizionale da portare sulle nostre tavole per le festività natalizie
Origini e ricetta del torrone siciliano, tipico delle festività natalizie che ha antichissime origini arabe
Conosciuta tradizionalmente come “o ficatu ri setti cannola” è un contorno rustico autunnale tipico della nostra Isola. Le origini del piatto e come cucinarlo
Le carte da gioco con re, schiccareddri e dinari. Dalla lontana Arabia, passando per la Spagna, un viaggio lungo secoli e carico di simbolismo
Il miglior panettone al cioccolato Ruby è firmato da una siciliana. In giuria il mostro sacro della pasticceria italiana Iginio Massari
Sono i due piatti della tradizione legati ai riti del venerdì santo. Ecco gli ingredienti e la ricetta per prepararli
Sono golose, dolcissime e di mille gusti: le uova di Pasqua piacciono a tutti, piccoli e grandi
Tutte le tradizioni legate alla celebrazione della festa in onore di San Giuseppe, il papà più famoso di sempre
Un altro rimedio per impiegare il tempo in casa: la ricetta della pasta all'uovo, un diversivo utile e buonissimo
La domenica è il giorno per perdersi tra pentole e fornelli e per fare uno strappo alla dieta. Ecco allora le ricette da mettere in tavola nel giorno dedicato alla famiglia
Tra storia, mito e leggenda ecco perchè il 14 Febbraio si celebrano gli innamorati
Vi raccontiamo la storia della vecchietta più famosa al mondo che è simbolo del giorno dell'Epifania
Tutti lo fanno ma pochi ne conoscono l'origine. Ecco perchè indossiamo il rosso l'ultima notte dell'anno
La storis del dolce più famoso della tavola degli italiani a Natale
Il dolce tipico del Natale da anni ormai parla siciliano
Uno dei piatti siciliani più conosciuti ai palati di tutto il mondo; ma perchè si chiama così e quale leggenda si cela dietro questa squisita e tradizionale ricetta?
La si prepara in mille modi e varianti, ma la pizza è una cosa seria, patrimonio dell'umanità
Origine e storia della festa delle streghe, dei fantasmi e delle zucche