Laboratorio di cucina per i pazienti oncologici: iniziativa aperta anche alla città
Un nuovo incontro dell’associazione Kore onlus, per stare al fianco di chi lotta contro il cancro. L’iniziativa, questa volta, è il laboratorio di cucina “Benessere e gusto binomio imprescindibile”, in programma sabato, alle 10;30, a Casa Sanfilippo.
All’incontro, gratuito, centrato sull’educazione alimentare e culinaria, parteciperanno Liliana Buscarino, presidente dell’associazione Kore onlus, lo staff dell’associazione, il direttore del Parco della Valle dei Templi, Giuseppe Parello, Dario Incorvaia e Matteo Pillitteri, biologi nutrizionisti, lo chef Salvatore Gambuzza che spiegherà quali “trucchi” adottare in cucina per rendere i piatti più sani e mettere l’organismo in condizione di assorbirne tutte le proprietà nutritive, offrendo ai partecipanti dimostrazioni pratiche e non solo teoriche. Al laboratorio, aperto ai pazienti oncologici e ai loro familiari, possono partecipare tutti i cittadini.