"Le vie del Taganu" e l'Agnello di Favara, presentati eventi gastronomici
Conferenza stampa questa mattina presso la sede di Confcommercio di Agrigento. Previste degustazioni ad Aragona e Favara
Si è svolta stamattina presso la sede della Confcommercio di Agrigento, la conferenza stampa di presentazione della Pasqua Confcommercio grazie agli eventi gastronomici della tradizione delle città di Aragona e Favara.
“Le vie del Taganu” giunta alla seconda edizione vuole far conoscere attraverso la degustazione e la preparazione, l’arte del famoso piatto con una visita guidata presso i laboratori di produzione.
“Le Vie del Taganu è la scelta di alcuni operatori di Aragona che vogliono valorizzare la tradizione è l’arte gastronomica della città dei Naselli – dichiara Enzo Gaziano, presidente della sezione di Aragona – . La tradizione del taganu ha origini antiche e cosi come nella prima edizione a quanti vorranno degustare il nostro prodotto vivranno un viaggio nella storia, grazie anche ai racconti del maestro Seviroli”.
