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Il "Tagano" di Aragona

Il "Tagano" di Aragona

"Le vie del Taganu" e l'Agnello di Favara, presentati eventi gastronomici

Conferenza stampa questa mattina presso la sede di Confcommercio di Agrigento. Previste degustazioni ad Aragona e Favara

Si è svolta stamattina presso la sede della Confcommercio di Agrigento, la conferenza stampa di presentazione della Pasqua Confcommercio grazie agli eventi gastronomici della tradizione delle città di Aragona e Favara.

“Le vie del Taganu” giunta alla seconda edizione vuole far conoscere attraverso la degustazione e la preparazione, l’arte del famoso piatto con una visita guidata presso i laboratori di produzione.

“Le Vie del Taganu è la scelta di alcuni operatori di Aragona che vogliono valorizzare la tradizione è l’arte gastronomica della città dei Naselli – dichiara Enzo Gaziano, presidente della sezione di Aragona – . La tradizione del taganu ha origini antiche e cosi come nella prima edizione a quanti vorranno degustare il nostro prodotto vivranno un viaggio nella storia, grazie anche ai racconti del maestro Seviroli”.

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