Favara, boom di visitatori alla Sagra dell'agnello pasquale

Tra degustazioni, showcooking, convegni, mostre e spettacoli si è conclusa la 21esima edizione della Sagra dell’Agnello Pasquale, l’evento principe del Comune di Favara mirato alla valorizzazione del famoso dolce di pasta reale e pistacchio.

Da una prima analisi circa l’andamento della manifestazione, si registrano interessanti risultati sia in termini di incremento delle vendite del tipico prodotto dell’arte pasticcera favarese che di presenze di visitatori e turisti. 

"Tutto ciò è stato possibile  - fa sapere l'amministrazione comunale in una nota - solo grazie ad una positiva sinergia che ha visto fianco a fianco istituzioni pubbliche, private, associazioni di categoria, artigiani, commercianti e liberi professionisti accomunati da una unica idea: l’amore per Favara e per il suo rilancio. In tal senso l’intera amministrazione comunale desidera ringraziare tutti i soggetti che, tramite generosi e preziosi contributi in capitale umano, artistico, strumentale, professionale ed economico, hanno consentito la realizzazione della sagra".

"Il riferimento - si legge nella nota - va alla Confcommercio delegazione di Favara, all’Associazione Pro Loco Castello, ai professionisti del tavolo tecnico in materia di sviluppo economico delle piccole e medie imprese, all'istituto Ambrosini, alla Farm Cultural Park, al Museo della Mandorla, alla Ati promotrice del Progetto The New Tourism composta da Uvamar cooperativa, Italia Iniziative, Cooperativa turistica Ra Fenice Ktourism, al Palazzo Cafisi".

"Il vero successo della 21esimo Sagra dell’Agnello Pasquale resta, comunque, lo spirito collaborativo e compartecipativo profuso da tutti i soggetti coinvolti nell’organizzazione delle attività, l’unico vero modus operandi da perseguire per contribuire alla concreta crescita e al rilancio culturale ed economico del territorio", conclude l'amministrazione.