Gli studenti del "Foderà" apprendono la coltivazione del pistacchio
Gli alunni della terza C hanno trascorso un giorno intero all'interno di un'azienda della Valle dei Templi
Gli studenti della terza C dell’indirizzo agraria, agroalimentare e agroindustria del “Foderà” di Agrigento hanno appreso le tecniche di coltivazione e potatura del pistacchio. Ciò è stato possibile nell’ambito delle attività dell'alternanza scuola - lavoro organizzate, in questo caso, dalla sezione agrario dell’istituto “Foderà” in collaborazione con l’Associazione per la tutela del pistacchio di Raffadali.
“Gli studenti – scrive il “Foderà” – hanno avuto modo di apprendere le tecniche di coltivazione e di potatura del pistacchio presso un’azienda posta nello splendido scenario della Valle dei Templi. Durante la pausa dei lavori hanno inoltre potuto gustare una semplice quanto gustosa colazione a base di pane e crema di pistacchio artigianale”.
