Con il guanciale o senza, con la pancetta, senza aglio o con la cipolla. E’ il #Carbonaraday, l’evento promosso e ideato dall’international pasta organization. La giornata è stata festeggiata a suon di buona pasta. In città, sono tanti gli agrigentini che scelgono la carbonara, per questo abbiamo scelto di consigliarvi i cinque ristoranti dove mangiare il prelibato piatto.

Ad Agrigento, la carbonara si può gustare al ristorante “ZiMikè” di via Acrone, a un passo dal salotto buono della città. In via Atenea, il ristorante Sal8 serve la sua carbonara “classica”.