Tradizioni e memorie
Leonardo Sciascia "innamorato" de "La pantofola" di Lercara Friddi: accanto ai vassoi di dolci il ricordo dello scrittore racalmutese e del generale Dalla Chiesa
Personaggi illustri - è stato scritto accanto ai vassoi - erano soliti passare da qui per assaporare la nostra 'pantofola'
il 12 novembre del 2023
Il concorso nazionale
I migliori cannoli della Sicilia? Li preparano a Sciacca e a Caltabellotta: i pasticceri Nicolosi e La Bella sul podio
Hanno sbaragliato la concorrenza, vincendo il primo premio nella preparazione della versione “classica” e “innovativa”, al concorso nazionale “Dolci regionali italiani”
il 27 ottobre del 2023
Antiche tradizioni
Dolci e antiche tradizioni: ecco il "panareddru con l’uovo"
La primissima versione originale aveva una base di pane: oggi invece si utilizza la pasta frolla
il 22 marzo del 2023
Tradizioni culinarie
Conoscete i "Ciarduna" agrigentini? Ecco dove mangiare i migliori
Un dolce tipico della città dei templi che non può mancare in ogni bar o pasticceria
il 17 marzo del 2023
Cucina
A Carnevale prepariamo le chiacchiere: ecco la ricetta passo dopo passo
Una guida completa che spiega come farle in casa in modo semplice e veloce
il 14 febbraio del 2023
Cibo e salute
Dai cialdoni ai taralli, i dolci che sei agrigentino non puoi non conoscere
Ecco i pezzi unici della pasticceria ad Agrigento
il 12 gennaio del 2023
social
Le feste non sono finite, per l'Epifania prepariamo la Cubbaita
Ecco la ricetta del mandorlato di origine araba re delle festività natalizie
il 5 gennaio del 2023
Sapori antichi
Dai “Pupi di zucchero” alla frutta di Martorana: quei dolci intramontabili tra storia e leggenda per la festa dei morti
Tutto quello che c’è da sapere sulla tradizione dolciaria legata alla commemorazione dei defunti che affonda le sue radici nell'antichità
il 2 novembre del 2022
La classifica
Dolci che tentazione: ecco la “top five” delle pasticcerie in città e in provincia
Ecco quelle che gli utenti del web hanno scelto con una speciale classifica basata sulle recensioni che compaiono su Tripadvisor
il 20 ottobre del 2022
Attualità
Natale in Sicilia e la tradizione a tavola
Tutti i piatti della tradizione natalizia della nostra Isola, tra timballi, cubbaita e cassate
il 12 dicembre del 2020
Cucina
La cassata, la regina delle feste
Origini e ricetta tradizionale del dolce siciliano più famoso e sovrano delle tavole siciliane in festa
il 10 dicembre del 2020
Alimentazione
Tiramisù light alle fragole
La ricetta di un dolce fresco, goloso e leggero da preparare in queste calde giornate di primavera
il 27 aprile del 2020
social
19 Marzo Festa del Papà: storia, origini e tradizioni
Tutte le tradizioni legate alla celebrazione della festa in onore di San Giuseppe, il papà più famoso di sempre
il 19 marzo del 2020
social
17 Marzo: Giornata Mondiale della Torta
Oggi si celebra con dolcezza; ecco un altro modo per impiegare il nostro tempo a casa
il 17 marzo del 2020
social
Chiacchere, bugie, frappe...e voi come le chiamate?
Sono il dolce tipico di Carnevale e a seconda delle zone d'Italia si chiamano diversamente, ma sono tutte buone e dolci
il 3 febbraio del 2020
social
La storia del panettone: una dolce disattenzione
La storis del dolce più famoso della tavola degli italiani a Natale
il 2 dicembre del 2020
Cucina
I panettoni artigianali più buoni dell'Isola
Il dolce tipico del Natale da anni ormai parla siciliano
il 7 ottobre del 2020
Canicatti
In cima alle classifiche dolciarie, ecco "gioielli di gusto": l'ultima idea dei Bonfissuto
I due canicattinesi parlano così: "Il Natale 2019 sarà importante, noi e Alessio Strano siamo figli della Sicilia, per questo abbiamo voluto unire le nostre forze. Siamo felici di questa partnership, è un tassello importante per entrambi"
nell'ottobre del 2019
social
Dolci che bontà! Le 5 pasticcerie della provincia che uniscono tradizione e innovazione
Una piccola guida per scoprire le bontà da mettere sulla nostra tavola la domenica e durante i giorni di festa
nel maggio del 2019
Montaperto
Vendeva dolci senza autorizzazioni, stangata per ambulante: multa da 6 mila euro
Circa 30 chili di paste fresche sono state affidate all’apposito servizio dell’azienda sanitaria provinciale che, dopo i controlli di rito, ha provveduto a donarli in beneficenza
nell'aprile del 2019
Video
Ecco l'agnello di pasta reale con il cuore di pistacchio che "conquistò" due pontefici diventati santi
Ogni anno, da Favara una prelibatezza viene inviata in Vaticano. Per AgrigentoNotizie la ricetta e storia del tipico dolce
nell'aprile del 2019
Cronaca
Pasqua, colomba artigianale? Ecco le migliori pasticcerie
Al cioccolato di Modica, al pistacchio ed altro ancora: ecco le migliori tipicità dolciarie
nel marzo del 2019
Cronaca
Lunghe file davanti le pasticcerie, "tutti pazzi" per le zeppole di San Giuseppe
Non solo dolce ma anche salato, oggi è tempo anche del tradizionale minestrone. Tanti i quartieri in festa
nel marzo del 2019
Centro città
Con lo zucchero, al cioccolato ed al pistacchio: ecco le chiacchiere del pastry chef Giovanni Mangione
Il noto maestro pasticcere svela anche qualche trucco per rendere il tipico dolce carnevalesco più buono che mai
nel marzo del 2019
Cronaca
Sagra del formaggio, realizzata una "mega cassata" siciliana
E’ questa una delle chicche dell’edizione 2018 di uno degli eventi più attesi dell’Agrigentino
nel maggio del 2018